久々にフェアトレードの珈琲豆をいただくことにしました。
購入のきっかけですが、年に1度、近所にある「カミヤクモ321」で札幌のお店「みんたる」さんがやってきます。そこには珈琲豆以外の、様々なフェアトレード商品を販売がされています。何せ年に1度のことですので、ストックはあることをわかりつつも、新たな豆を購入してしまいました。
今回購入の豆は
People Tree Arabica Coffee(オーガニックペルー:豆)
数量:200g
開封してみるとこんな感じでした。
パッケージを開封した瞬間、かなり燻されている匂いがしました。
しかし豆の色はそうでもなく。
強烈な香りでしたが、意外にも重くはありませんでした。
すっきりさっぱり。甘みも感じる珈琲でした。
アイスコーヒー用の豆もまだあるのですが、だんだん寒くなってくるとどうしてもホットが飲みたくなる季節になりました。
朝はホットで。昼はアイスで。そんな生活になりそうです。