「スタミナ」に特化したお店紹介。
レシピの掲載はなく、スタミナというくくりで紹介された料理とお店。
そして解説が掲載されています。
魚介と肉、対談と大きく分かれていますが、北海道民としては食欲が増すばかり。
お腹を追い詰めてしまう内容となっていますので、空腹時の閲覧注意です。
レシピはわからないものの、食欲をそそる料理が多数あるため、自分で作ってみようかなといった、チャレンジ精神をくすぐります。まぁ自己責任ですが。
少なからず料理をしますが、こういった料理たちに触発されて、台所に立つのも悪くないなと思っています。そうすることによって、若返っていければと思います。