さて、先日購入したＭＯＲＩＨＩＣＯ．のスペシャリティコーヒーも最後となりました。
最後はETHIOPIA Guji Guereza(エチオピア・ゲジ・デレザ)になります。
品種はゲイシャになります。
ゲイシャはやはり豆が小さいです。
飲んでいて感じたことは、あたたかいときは酸味があるけれども、他のゲイシャと比べるとそこまではない。何だか紅茶のような印象を持ちました。そして冷めたときですが、こちらのほうが酸味が主張します。不快ではない酸味です。ゲイシャにもいろんな味があるのだなぁと不思議に思いながらいただきました。
これでホット用の珈琲は残り400ｇ(いわた書店さんから購入の豆)。
アイス用は1ｋｇあります(500ｇ×2)。
今日は寒くて夕方にストーブを炊きました(つけました)。
夏はまだか、と思った1日でした。
