数か月毎に行っている（帰っている）札幌市ですが、その際に訪れた「宮の森れんげ堂」の味を自宅でも味わいたいと思い、訪問時に冷凍食品を注文して送ってもらうよう手配していました。
そしてそれは八雲町に戻ってから数日後、冷凍便で届きました。
外箱です。
中から取り出すと、このような感じになっていました。
それぞれ開封して中身を確認します（自分で選んでおきながら）。
内容は点心を中心に中華まんなども頼んでいます。
これは完全に年末年始用。今から楽しみです。
調理は「大同電鍋」で行います。これがあるから購入したようなものです。
電鍋は本当に万能調理器で、その中に「蒸す」ことも入っています。
せいろも別途揃えましたので、準備は万端です。
コロナになってからというのもあり、お取り寄せというのをするようになりました。そう毎回ではありませんが、半年に１度といったペースで頼んでいるところもあります。これがまた大きな楽しみであり、頑張ろうというエネルギーになります。
宮の森れんげ堂は何度も訪れたいお店です。夜のメニューはまだいただいたことがなかったので、時間を作って夜の時間帯に訪れたいなと思いました。
